衢州是浙江省的一个城市，而UI设计（User Interface Design）是指用户界面设计，它涉及到软件、网站或者移动应用程序的外观和交互方式。对于新手来说，学习UI设计并不仅仅取决于所在地的城市，而是更多地取决于个人的学习能力、兴趣、资源和机会。

如果你是一个UI设计新手，以下是一些考虑因素，可以帮助你评估是否适合在衢州或者任何地方开始学习UI设计：

1. **学习资源**：互联网提供了丰富的学习资源，包括教程、视频课程、在线讲座和社区论坛。无论你在哪里，都可以通过这些资源来学习UI设计的基础知识和技能。

2. **教育机会**：衢州可能有一些大学、职业学校或者培训机构提供UI设计相关的课程。参加这些课程可以帮助你系统地学习UI设计，并获得实践经验。

3. **实践机会**：作为新手，你需要通过实践来提高技能。衢州可能有初创公司、小企业或者自由职业平台，可以提供给你实践UI设计的机会。

4. **社区支持**：加入当地的UI设计社区或者在线社区，可以与其他设计师交流，获取反馈，并了解行业动态。

5. **市场需求**：了解衢州乃至浙江省的UI设计市场需求，看看是否有足够的就业机会或者项目机会。

6. **自我驱动力**：最重要的是你的自我驱动力和持续学习的能力。UI设计是一个不断发展的领域，需要你不断地学习新技术和设计趋势。

综上所述，衢州UI设计对新手是否友好取决于你如何利用现有的资源，以及你是否愿意投入时间和精力来学习和实践。无论在哪里，只要有热情和决心，都可以开始UI设计的旅程。