揭阳UI设计（User Interface Design）是指对软件、网页或移动应用程序的界面进行设计，以优化用户体验。对于新手来说，揭阳UI设计是否友好取决于个人的学习能力、兴趣、基础技能以及所使用的学习资源。

首先，UI设计通常需要一定的设计基础，包括色彩搭配、构图原则、用户体验知识等。如果你对设计有兴趣，并且有一定的审美能力，那么入门UI设计可能会更加容易。

其次，学习UI设计需要掌握一些设计工具，如Sketch、Figma、Adobe XD等。这些工具的学习曲线可能对新手来说有一定挑战，但大多数工具都提供了丰富的教程和资源，帮助新手快速上手。

再者，揭阳UI设计需要了解用户体验原则，这包括对用户行为的理解、交互设计的原则以及可用性测试的方法等。这些概念可能需要通过阅读书籍、观看教程或参与实际项目来掌握。

最后，揭阳UI设计是一个不断发展的领域，新的趋势和技术不断涌现。因此，保持好奇心和学习的态度对于新手来说尤为重要。

总的来说，揭阳UI设计对新手是否友好取决于个人的学习态度和方法。如果能够找到合适的学习资源，保持持续学习的心态，并愿意投入时间和精力，那么揭阳UI设计是可以被新手掌握的。