张家界后台开发所使用的编程语言应该根据项目的具体需求、开发团队的技能、以及预算等因素来决定。以下是一些常见的后台开发语言，每种语言都有其特点和适用场景：

1. **Python**：Python是一种非常流行的后端开发语言，它支持多种Web框架，如Django和Flask。Python语法简洁明了，易于学习，特别适合快速开发和原型设计。

2. **Java**：Java是一种强类型、面向对象的编程语言，它在企业级应用开发中非常流行。Java拥有庞大的生态系统和丰富的库，可以构建高性能、可扩展的后端系统。

3. **JavaScript**：随着Node.js的出现，JavaScript也可以用于后端开发。使用Node.js，开发者可以使用JavaScript来编写服务器端应用程序，并且可以利用npm上的大量模块来扩展功能。

4. **C#**：C#是由微软开发的一种面向对象的编程语言，它与.NET框架紧密结合。C#适合开发大型、高性能的后端系统，特别是在Windows环境中。

5. **Ruby**：Ruby是一种动态、面向对象的编程语言，它以其优雅和简洁的语法而闻名。Ruby on Rails是一个流行的全栈Web应用框架，它可以帮助开发者快速构建后端系统。

6. **Go (Golang)**：Go是由Google开发的一种静态类型、编译型语言，它结合了Python等动态语言的开发效率和C++等静态语言的性能。Go适合构建高性能、可扩展的后端服务。

7. **PHP**：PHP是一种流行的脚本语言，主要用于Web开发。它与许多流行的开源框架（如Laravel和Symfony）相结合，可以快速开发后端应用程序。

8. **Swift**：虽然最初设计用于开发iOS和macOS应用，但Swift也可以用于服务器端编程，特别是在与Vapor或Kitura等框架结合使用时。

选择哪种语言取决于项目的需求和团队的技能。例如，如果团队熟悉Python，并且项目需要快速开发和迭代，那么使用Python可能是一个好的选择。如果项目需要极高的性能和并发处理能力，那么可能需要考虑使用Java或C#。如果团队希望利用现有的.NET生态系统，那么C#可能是更好的选择。最终，选择哪种语言应该基于项目的技术要求、团队的舒适度以及项目的长期维护和扩展性来决定。