茂名网站建设中的UI设计（User Interface Design）是指对网站界面和用户体验进行设计，包括布局、色彩、字体、图标、交互等元素。UI设计在网站建设中非常重要，因为它直接影响到用户对网站的第一印象和操作体验。

至于是否需要长时间的学习，这取决于你的起点和目标。如果你是零基础，从未接触过设计或网页设计，那么你可能需要投入更多的时间来学习相关的技能和知识。UI设计涉及到视觉设计、用户体验设计、交互设计等多个方面，需要掌握一定的设计原则、软件技能和行业知识。

对于初学者，可能需要几个月到一年的时间来系统学习UI设计的基础知识，包括但不限于：

1. 设计基础：色彩理论、构图原理、排版规则等。
2. 软件技能：学习使用Adobe Photoshop、Illustrator、Sketch等设计软件。
3. 用户体验设计：了解用户研究、信息架构、原型设计等。
4. 交互设计：学习如何设计有效的交互流程和用户操作。
5. 行业知识：了解最新的设计趋势、前端开发基础知识、响应式设计等。

如果你有一定的基础或者有设计相关的经验，你可能不需要那么长时间的学习，但仍然需要花时间来适应UI设计的特定领域和工具。

此外，UI设计是一个不断发展和进化的领域，因此即使你掌握了基础知识，也需要不断学习新的工具、趋势和技术，以保持你的设计技能与时俱进。

最后，学习UI设计不仅限于理论知识，实践也是非常重要的。通过实际的项目经验和反馈，你可以不断磨练和提升你的设计能力。