珠海想要高效完成微信小程序开发任务，可以考虑外包。外包是一种常见的软件开发方式，即将软件开发项目委托给外部的专业团队或公司来完成。以下是考虑外包的一些优势：

1. **专业能力**：外包团队通常具有丰富的经验和专业知识，能够提供高质量的微信小程序开发服务。他们熟悉最新的技术趋势和最佳实践，能够帮助您快速实现功能需求。

2. **效率提升**：外包团队可以迅速组建项目所需的专业人员，避免内部招聘和培训的耗时过程。他们通常有成熟的项目管理流程和工具，能够提高开发效率。

3. **成本控制**：相比于内部招聘，外包可以节省人力成本，包括薪资、福利、培训等。您可以根据项目的具体需求灵活选择外包团队，避免人员冗余。

4. **时间节省**：外包团队可以并行工作，加快开发速度。同时，他们通常能够快速响应需求变化，节省项目整体时间。

5. **风险分散**：外包团队承担了部分项目风险，如果项目出现问题，您可以选择终止合作，减少对企业的负面影响。

在考虑外包时，珠海的企业应该谨慎选择合作伙伴，确保对方具有良好的信誉、丰富的经验和成功的案例。此外，双方应明确项目的需求、预算、时间表和知识产权归属等关键事项，并通过合同形式加以固定。

总之，外包可以作为一种高效完成微信小程序开发任务的方式，但需要谨慎选择和有效管理合作伙伴，以确保项目顺利进行并达到预期目标。