郴州想要高效完成微信小程序开发任务，考虑外包是一个不错的选择。外包可以带来以下几点优势：

1. **专业团队**：外包公司通常拥有专业的开发团队，他们熟悉各种小程序开发技术，能够提供高质量的解决方案。

2. **经验丰富**：外包公司可能已经为多个客户开发过小程序，积累了丰富的经验，能够快速理解需求并提供最佳实践。

3. **时间效率**：与自建团队相比，外包可以更快地启动项目，减少招聘、培训等时间成本，从而提高开发效率。

4. **灵活性**：可以根据项目的具体需求灵活调整人员和资源，确保项目按时完成。

5. **成本控制**：相比于长期雇佣员工，外包通常可以根据项目的具体需求来确定费用，从而更好地控制成本。

6. **专注于核心业务**：通过将非核心业务（如小程序开发）外包，企业可以更加专注于自己的核心业务，提高整体竞争力。

在选择外包公司时，郴州的企业或个人应当考虑以下几点：

- **公司资质和经验**：选择有相关资质和丰富经验的公司，确保项目能够得到专业的技术支持。
- **案例和客户评价**：查看外包公司的过往案例和客户评价，了解其服务质量和客户满意度。
- **沟通和合作方式**：确认双方能否顺畅沟通，合作方式是否灵活，以便在开发过程中及时调整方向。
- **合同和知识产权**：在签订合同时，明确知识产权归属和合同条款，保护自己的合法权益。

通过合理的外包策略，郴州的企业或个人可以更加高效地完成微信小程序开发任务，同时降低风险和成本。