景德镇作为中国著名的陶瓷之都，其前端和后端职业的发展与其陶瓷产业密切相关。在讨论哪个职业前景更广阔时，我们需要考虑以下几个因素：

1. 市场需求：陶瓷产业的发展趋势和技术需求将直接影响前端和后端职业的前景。如果陶瓷产业朝着自动化、智能化的方向发展，那么与陶瓷生产、设计、营销等相关的后端职业可能会更加需要。

2. 技术发展：随着科技的进步，陶瓷生产可能会引入更多的自动化设备和智能管理系统，这可能会导致对前端工程师（如机械工程师、电气工程师等）的需求增加。同时，陶瓷设计、营销等后端职业也需要不断创新，以适应市场的变化。

3. 个人能力和兴趣：个人的技能、兴趣和职业规划也会影响职业前景。如果你对陶瓷生产技术有深入的了解，并且有相关的工程技术背景，那么前端职业可能更适合你。如果你对市场营销、品牌管理等方面有热情和专长，那么后端职业可能更有吸引力。

4. 行业政策：政府的产业政策也会影响陶瓷产业的发展，进而影响前端和后端职业的前景。例如，如果政府鼓励陶瓷产业升级，可能会加大对前端技术研发和设备更新的支持，从而提升前端职业的吸引力。

总体来说，职业前景的广阔性是多方面因素综合作用的结果，无法简单地给出一个答案。建议你根据自身情况，结合景德镇陶瓷产业的发展趋势，以及市场对相关人才的需求，做出适合自己的职业选择。