黄石外包前端切图是否能够节省项目的时间和成本取决于多个因素，包括但不限于：

1. **项目规模和复杂性**：如果项目规模小且设计简单，可能不需要外包切图。但如果项目复杂，设计元素众多，自己切图可能会非常耗时。

2. **团队的专业性和经验**：如果内部团队经验丰富，他们可能能够快速准确地切图。但如果团队经验不足，外包可能是一个好的选择。

3. **项目截止日期**：如果项目有紧迫的截止日期，外包可以利用外部资源来加快进度。

4. **成本考虑**：虽然外包可能需要支付一定的费用，但与内部团队的时间成本相比，如果内部团队效率不高，外包可能会更经济。

5. **沟通和协调**：如果外包团队与项目团队之间的沟通和协调顺畅，可以节省时间。但如果沟通不畅，可能会导致返工和延误。

6. **质量要求**：如果项目对前端切图的质量有很高的要求，外包给专业的切图团队可以确保质量。

7. **可维护性和扩展性**：外包团队通常会提供规范化的切图文件，这有助于项目的可维护性和未来的扩展。

总的来说，黄石外包前端切图是否能够节省项目的时间和成本需要根据具体情况来评估。在做出决定之前，项目负责人应该仔细考虑项目的需求、团队的技能和可用性、预算限制以及项目的时间表。