惠州外包前端切图是否能够节省项目的时间和成本取决于多个因素，包括但不限于：

1. **项目规模和复杂度**：如果项目规模小且设计相对简单，那么外包前端切图可能会加快开发速度。但如果项目复杂，可能需要更多的时间来沟通和理解设计意图。

2. **沟通效率**：如果外包团队与项目团队之间的沟通顺畅，能够快速理解需求并反馈，那么可以节省时间。反之，如果沟通不畅，可能会导致反复修改，增加时间成本。

3. **外包团队的专业水平**：一个经验丰富、技术熟练的外包团队能够高效地完成切图工作，从而节省时间。但如果外包团队不熟悉业务或技术，可能会需要更多时间来熟悉和理解项目。

4. **项目团队的熟悉程度**：如果项目团队对外包团队熟悉，或者之前有过合作经验，那么可以减少磨合期，从而节省时间。

5. **成本控制**：外包前端切图通常可以降低人力成本，因为外包团队的人力资源成本通常低于内部招聘的成本。

6. **风险管理**：外包团队可能存在不可预测的风险，如人员变动、服务质量下降等，这些都可能导致项目延误或成本增加。

7. **合同和付款方式**：合理的合同和付款方式可以减少潜在的纠纷和成本超支。

在决定是否外包前端切图时，项目负责人应该全面评估上述因素，并制定相应的风险管理计划和沟通计划，以确保项目能够按时、按质、按预算完成。