菏泽外包前端切图是否能够节省项目的时间和成本取决于多种因素，包括但不限于：

1. **项目规模和复杂度**：如果项目规模大且复杂，外包前端切图可能有助于加快开发速度，因为专业的前端开发人员可以更高效地处理UI设计。

2. **团队经验和技能**：如果内部团队缺乏前端开发经验或技能，外包可以避免培训成本并迅速获得专业技能。

3. **沟通和协作效率**：如果外包团队与项目团队之间的沟通和协作高效，可以减少误解和返工，从而节省时间。

4. **成本因素**：虽然外包可能需要支付一定的费用，但如果内部团队处理前端切图效率较低，外包可能会更经济。

5. **项目截止日期**：如果项目有紧迫的截止日期，外包可以快速提供所需资源，帮助项目按时完成。

6. **质量要求**：如果项目对前端质量有很高的要求，外包给经验丰富的前端开发人员可以提高代码质量和用户体验。

7. **可维护性和扩展性**：外包团队如果能够提供结构良好、可维护和可扩展的代码，将有助于降低未来的维护成本。

8. **风险管理**：如果内部团队无法承担所有工作，外包可以分散风险，确保项目顺利进行。

在决定是否外包前端切图时，项目经理或决策者应该全面评估项目的需求、内部团队的 capacity、预算和风险承受能力。有时候，即使外包可能会带来额外的成本，但从整体项目管理和时间表的角度来看，它可能是最有效的解决方案。