三门峡外包前端切图是否能够节省项目的时间和成本取决于多个因素，包括但不限于：

1. **项目规模和复杂度**：如果项目规模小且设计简单，那么外包切图可能会节省时间。但如果项目复杂，可能需要更多的时间来沟通和调整。

2. **沟通效率**：如果外包团队与项目团队之间的沟通高效，能够快速理解需求并提供反馈，那么可以节省时间。反之，沟通不畅会导致时间浪费。

3. **外包团队的专业能力**：如果外包团队经验丰富，技术熟练，他们通常能够更快地完成任务。但如果团队经验不足，可能会需要更多时间来熟悉项目和设计。

4. **项目管理**：有效的项目管理可以确保任务按时完成。如果项目管理不善，可能会导致进度延误。

5. **成本控制**：外包可以避免招聘前端开发人员的固定成本，但需要支付给外包团队的费用。如果外包团队报价合理，可以节省成本。但如果报价过高，可能会增加成本。

6. **质量控制**：外包团队提供的代码质量可能会影响项目的长期维护成本。高质量的代码可以减少后续的修复和维护工作。

7. **合同和条款**：在签订合同时，确保包含了所有必要的条款，以避免潜在的法律和财务风险。

在决定是否外包前端切图时，项目负责人应该仔细评估上述因素，并权衡利弊。如果决定外包，应该选择有良好信誉和专业能力的团队，并建立明确的沟通渠道和项目管理流程。同时，应该制定明确的里程碑和验收标准，以确保项目按时按质完成。