鹤壁选择小程序开发外包可能有多种原因，具体可能包括：

1. 专业能力：小程序开发涉及前端设计、后端开发、用户体验优化等多个方面，而外包团队通常具有专业的小程序开发经验和技能，能够提供高质量的产品。

2. 成本效益：相比于内部开发，外包可以避免招聘员工所涉及的高昂成本，包括工资、福利、培训等，同时也可以根据项目需求灵活调整人员投入。

3. 时间效率：外包团队通常能够更快地启动项目并完成开发，因为他们已经具备了相关的技术和流程，可以迅速投入到项目的实施中。

4. 风险分散：通过外包，鹤壁可以将开发过程中的风险分散给第三方服务提供商，避免内部资源过度投入导致的风险集中。

5. 创新和市场适应性：外包团队通常更了解市场动态和技术趋势，能够为鹤壁带来新的创意和市场适应性更强的产品。

6. 专注于核心业务：通过将小程序开发外包，鹤壁可以将更多的精力集中在核心业务上，提高整体运营效率。

7. 合作与资源整合：外包还可以帮助鹤壁建立合作伙伴关系，获取外部资源，促进业务拓展和合作机会。

需要注意的是，选择小程序开发外包时，鹤壁需要对服务提供商进行充分的评估和筛选，确保其技术能力、项目管理能力和服务质量符合要求，以保证项目的顺利进行和预期的成果交付。