鹰潭选择小程序开发外包可能有多种原因，具体可能包括：

1. **专业能力**：小程序开发需要特定的技能和专业知识，而一些企业或组织可能没有内部团队具备这些技能。通过外包，他们可以利用外部开发团队的专长来快速开发和推出小程序。

2. **成本效益**：与雇佣内部开发团队相比，外包可以降低成本。外包团队通常按照项目收费，企业可以避免长期的人力成本和福利支出。

3. **灵活性**：外包团队可以根据项目的需求来调整工作时间和资源分配，这种灵活性对于处理突发需求或短期项目特别有用。

4. **时间效率**：外包团队通常具有丰富的经验，可以更快地完成项目。这对于需要迅速推出小程序以抢占市场机遇的企业特别有吸引力。

5. **技术更新**：小程序开发技术不断更新，外包团队通常会紧跟最新趋势和技术，确保开发出符合市场标准的小程序。

6. **风险分散**：如果项目失败，与内部团队相比，外包团队可能更容易更换或终止合作，从而减少企业的风险。

7. **专注于核心业务**：通过将小程序开发外包，企业可以专注于自己的核心业务，而不是分散精力在非核心的IT开发上。

8. **扩大市场**：通过小程序，企业可以触达更广泛的用户群体，特别是如果小程序与现有的电子商务或服务平台集成，可以帮助企业扩大市场影响力。

总之，鹰潭选择小程序开发外包可能是基于对专业能力、成本效益、时间效率、技术更新、风险分散以及专注于核心业务的考虑。具体原因可能因企业或组织的具体情况而异。