"切图"这个词汇在设计领域中通常指的是将一个设计稿分成多个部分，以便于在不同平台或设备上使用。这个过程中通常会使用图像处理软件，如Photoshop（PS）。在网页设计和UI设计中，切图是非常重要的一步，主要出于以下几个原因：

1. 适应不同设备：现代网页设计需要考虑多种设备类型，包括桌面电脑、笔记本电脑、平板电脑和手机。通过切图，可以将设计稿中的元素分别导出为适合不同设备分辨率的照片，确保网页在所有设备上都能正常显示。

2. 优化加载速度：大型图像文件会减慢网页的加载速度。通过切图，可以将图像分割成小块，并使用CSS sprites或其他技术来减少HTTP请求的数量，从而加快网页加载速度。

3. 方便前端开发：前端开发人员需要将设计稿转换为HTML和CSS。通过切图，可以将设计稿中的元素（如按钮、图标、背景等）分离出来，作为单独的图像文件提供给开发人员，便于他们在代码中定位和引用。

4. 确保设计一致性：切图可以帮助确保网页在不同设备上的显示效果一致。通过使用相同的图像文件，可以避免因设备差异导致的显示问题，保持整体设计的一致性。

5. 方便更新和维护：如果网页的一部分需要更新，只需要更新对应的切图文件，而不需要重新设计整个网页。这使得网页的更新和维护更加高效。

总之，切图是网页设计和UI设计中一个关键步骤，它有助于确保设计在各种设备上的适应性、加载速度、前端开发的便利性以及设计的一致性和可维护性。