延安选择小程序开发外包可能有多种原因，具体可能包括：

1. **专业性**：小程序开发需要专业的技术和经验，而外包团队通常由具有丰富小程序开发经验的专家组成，能够提供高质量的产品和服务。

2. **成本效益**：相比于内部组建团队，外包可以避免高昂的人力成本和资源投入，特别是对于初创公司或小型企业来说，外包可以显著降低成本。

3. **时间效率**：外包团队通常能够更快地完成项目，因为他们专注于小程序开发，拥有成熟的流程和工具，能够提高开发效率。

4. **灵活性**：外包合作可以根据项目的需求灵活调整人员和资源，以适应不同阶段的工作要求。

5. **创新性**：外包团队通常会带来新的理念和创新的技术，帮助企业实现更好的用户体验和市场竞争力。

6. **风险分散**：外包可以将开发风险分散给第三方，避免内部团队可能遇到的技术难题或项目管理挑战。

7. **专注于核心业务**：通过将小程序开发外包，企业可以专注于其核心业务，而不是分散精力在非核心的技术开发上。

8. **市场变化适应性**：外包团队通常更了解市场变化和技术趋势，能够帮助企业快速响应市场变化。

9. **质量保证**：专业的外包团队会有一套完善的质量保证体系，确保小程序的质量和稳定性。

10. **本地化支持**：如果选择本地化的外包团队，可以更好地理解和满足本地市场的需求，提供更贴合用户习惯的服务。

当然，选择小程序开发外包也存在一些风险和挑战，比如沟通障碍、文化差异、知识产权保护等，因此企业在选择外包团队时需要进行充分的调研和谈判，确保合作顺利进行。