汕头选择小程序开发外包可能有以下几个原因：

1. **专业能力**：小程序开发需要特定的技能和专业知识，包括前端开发、后端开发、设计、用户体验优化等。如果企业或组织内部缺乏这些技能，或者希望由更专业的团队来负责开发，那么选择外包是一个合理的选择。

2. **成本效益**：相比于招聘全职员工，外包可以降低成本。小程序开发外包通常按照项目收费，企业可以根据需求选择合适的服务商和报价，避免长期的人力成本。

3. **时间效率**：小程序开发外包团队通常具有丰富的经验和项目管理能力，能够更快地完成项目。这对于需要快速推出产品或服务的组织来说尤为重要。

4. **灵活性**：外包团队可以根据客户的需求进行灵活调整，提供定制化的解决方案。这对于希望在小程序中实现特定功能或设计的企业来说非常有吸引力。

5. **风险分散**：小程序开发涉及的技术和市场变化较快，选择外包可以分散风险，避免内部团队因技术更新或市场变化而导致的资源浪费。

6. **专注于核心业务**：通过将小程序开发工作外包，企业可以专注于自己的核心业务，将非核心业务交给专业的服务商。

7. **市场因素**：汕头可能存在小程序开发需求旺盛的市场环境，而本地资源有限，因此需要寻求外部合作伙伴来满足市场需求。

8. **合作伙伴关系**：通过与外包服务商合作，企业可以建立长期的合作关系，以便在未来进行更多的项目合作和技术支持。

总之，小程序开发外包可以帮助汕头地区的组织或企业更好地利用外部资源，专注于核心业务，并快速推出符合市场需求的产品。