长沙小程序开发外包是否可以降低成本取决于多个因素，包括但不限于以下几点：

1. **开发团队的规模和经验**：一个经验丰富、高效的小程序开发团队可以更快速地完成项目，从而降低成本。

2. **项目的复杂性**：如果小程序功能简单，需求明确，那么外包开发可能比内部开发更高效，成本也更低。

3. **地理位置**：长沙作为中国的一个城市，其开发团队的薪资水平可能低于一线城市，因此选择长沙的小程序开发团队可能成本较低。

4. **沟通成本**：如果企业与开发团队之间的沟通顺畅，可以减少误解和返工，从而降低成本。

5. **开发工具和框架**：使用成熟的开源框架和工具可以降低开发成本。

6. **维护和更新**：小程序上线后的维护和更新也是成本的一部分，选择合适的外包团队可以减少这部分成本。

7. **版权和知识产权**：确保小程序的版权和知识产权归属明确，避免不必要的法律费用。

8. **市场行情**：小程序开发市场的供需情况也会影响成本，供大于求时，开发成本可能会降低。

9. **合同和付款方式**：合理的合同和付款方式可以避免不必要的费用和风险。

10. **项目管理**：高效的项目管理可以确保开发过程的顺利进行，减少时间成本。

总的来说，长沙小程序开发外包有可能降低成本，但具体效果需要根据项目实际情况来评估。企业在选择外包团队时，应该综合考虑以上因素，并与潜在的开发团队进行详细的沟通和谈判，以确保达到成本效益的最大化。