汕头小程序开发外包是否可以降低成本取决于多种因素，包括但不限于以下几点：

1. **开发团队的规模和经验**：一个经验丰富、高效的小程序开发团队可以更快地完成项目，从而降低成本。

2. **项目的复杂性**：如果小程序的功能简单，需求明确，那么外包可能比内部开发更便宜。反之，如果小程序功能复杂，需求不断变化，外包可能无法有效降低成本。

3. **地理位置**：不同地区的小程序开发团队的收费标准不同，选择一个成本较低地区的外包团队可以降低成本。

4. **沟通和协作成本**：如果外包团队与你的团队之间存在时差或沟通障碍，可能会增加沟通成本，从而影响整体成本。

5. **维护和更新**：小程序上线后的维护和更新也是成本的一部分，如果外包团队能够提供长期的维护和支持，可以避免重复开发成本。

6. **知识产权和版权**：确保在合同中明确规定知识产权和版权归属，以避免潜在的法律风险和额外成本。

7. **合同和付款方式**：合理的合同条款和付款方式可以有效控制成本。例如，分期付款可以让你在项目过程中根据实际进度支付费用。

8. **市场行情**：了解小程序开发市场的平均成本和行情，避免支付过高的费用。

总的来说，小程序开发外包有潜力降低成本，但需要仔细评估和选择合适的开发团队，并做好项目管理，以确保最终的成本效益。