泉州小程序开发外包是否可以降低成本取决于多种因素，包括但不限于以下几点：

1. **开发团队的规模和经验**：经验丰富的开发团队通常能够更高效地完成项目，从而降低成本。

2. **项目的复杂度**：小程序的复杂度越高，开发成本通常也会越高。

3. **开发周期的长短**：较短的开发周期可能需要更多的资源投入，从而增加成本。

4. **地理位置**：不同地区的开发团队报价可能会有所不同，选择地理位置相对较近的团队可能有助于降低沟通成本。

5. **维护和更新**：小程序上线后的维护和更新也是成本的一部分，外包团队是否提供这些服务也会影响总成本。

6. **功能需求**：小程序的功能需求直接影响开发成本，更多的功能通常意味着更高的成本。

7. **设计要求**：用户界面设计和用户体验优化也会影响成本，高要求的设计通常需要更多的时间和资源。

8. **第三方服务集成**：如果小程序需要集成其他服务，如支付平台、社交媒体等，这些额外的集成也会增加成本。

9. **测试和质量保证**：充分的测试和质量保证对于确保小程序的稳定性和用户体验至关重要，这也是成本的一部分。

10. **知识产权和版权**：确保小程序的知识产权和版权是完整的，也需要一定的成本。

总的来说，泉州小程序开发外包是否可以降低成本需要根据具体项目的情况来评估。选择合适的外包团队，合理规划项目，控制开发周期和成本，可以有效降低整体开发成本。